Hotspot

Foto obtida no Facebook do restaurante.

O Hotspot é um pequeno restaurante localizado na Rua Capitão Rebelinho, Boa Viagem, Recife-PE. É um pequeno restaurante que apresenta uma proposta de culinária contemporânea. Com um espaço limitado e poucas mesas, é ideal para sair a dois ou em pequenos grupos. Fomos no dia 05/03/2016 com um casal, para jantar.

Comida (36/50) (39.5/50)

 Empanadas (15/20)

Empanadas de queijo prima donna, salmão com alho poró ou carne com chimichurri (R$ 27,00).

Bela apresentação da entrada em uma tábua e um bom sabor. Os molhos com um toque cítrico combinaram bem e todas as empanadas estavam boas, só talvez a de queijo pudesse ter um pouco mais de recheio (pessoalmente gostei mais da de salmão). Estranhamos um pouco a massa das empanadas, parecendo mais um pastel, mas estava tudo gostoso.

Salmão em Crosta (21/30)

Salmão em crosta de Chia com spaguetti de pupunha e cogumelos (R$ 54,00).

Me decepcionei um pouco com o salmão. Esperava de fato uma crosta de chia, mas veio mais uma cobertura incompleta. O peixe em si estava bom, mas não excepcional, e encontrei três pedaços grandes de espinha nele. O que realmente adorei foi a pupunha, de longe o melhor do prato, estava excelente, cozinhada no ponto certo e combinou perfeitamente com o salmão. Se o salmão tivesse vindo melhor, seria um prato maravilhoso.

Filé Square (24.5/30)

Medalhões de filé mignon ao demi glace e risoto de queijo prima donna, peras e nozes pecans carameladas (R$ 49,00).

Adorei meu prato. Veio com uma boa apresentação e com dois pedaços generosos de medalhão. Não perguntaram o ponto da carne, mas ela veio ao ponto, como queria. O risoto estava bem gostoso, bastante cremoso, só não senti tanto o gosto da pêra.

*Danger Point Cabernet Sauvignon Merlot

 

Não avaliamos porque não se trata de uma bebida preparada pela casa. Um vinho sul africano, coincidentemente mais um Cabernet Sauvignon Merlot que tomamos recentemente. Não apreciamos tanto esse vinho, estava saboroso, mas tinha um toque um tanto ácido no final.

Sobre o lugar (39/50) 

O Hotspot investe num visual mais moderno para seu restaurante. As mesas das paredes são ladeadas por sofás e, apesar de ter paredes "rústicas" sem pintura, o ambiente é repleto de cores na decoração e nas mesas. Uma meia luz amarelada completa o clima descontraído do ambiente.

Como outros restaurantes da Capitão Rebelinho, um dos principais problemas do Hotspot é achar estacionamento. Há manobrista na entrada, porém é possível que você tenha que aguardar algum tempo para que chegue seu carro (ou ache uma vaga próxima). O menu não é extenso, mas é bem variado dentro de sua proposta contemporânea.

Nosso pitaco é que o Hotspot é um local interessante, que vale a pena ser conhecido para se chegar às próprias conclusões. E para quem desconhece, o restaurante faz parte do Duo Gourmet₢, valendo a pena conferir o guia e utilizá-lo no restaurante.

Nota Final: 75/100 78.5/100

Bennati Cozinha Italiana

Foto obtida no Facebook do restaurante.

O Bennati é um grande restaurante italiano localizado na Rua da Angostura, Aflitos, Recife-PE. É um local extremamente amplo, lembrando muito um tipo de restaurante que costumávamos ver em Recife anos atrás. O espaço comporta bem desde encontros a dois até grandes reuniões de famílias ou amigos. Fomos no dia 04/03/2016, para jantar.

Comida (41.5/50) (40/50)

Bruschetta de Boursin ao Pomodoro (17/20)

(R$ 18,00)

Boa entrada, bem o que uma brusqueta deve ser. Tamanho bom, estava bem gostosa, com bastante sabor de alho (provavelmente do boursin) e com uma boa apresentação. Só talvez podia ter colocado um pouco mais de queijo e derretido (o tomate e o queijo vieram frios sobre o pão assado, diferente um pouco das brusquetas que costumamos comer).

Coxa de Frango (24.5/30)

Coxa de Frango Grelhado ao Alho com Gnocchi ao Creme (R$ 18,00).

Adorei meu prato. Foi uma comida bem simples, porém muito bem feita. A coxa estava extremamente suculenta e sem ossos, o alho frito por cima ficou uma delícia, combinação que não tem erro. O gnocchi veio com um molho bem simples, com um pouco de pimenta do reino, o que combinou muito bem com o sabor forte da galinha com alho. Além de um prato saboroso e bem servido, teve um preço bastante honesto.

Baby Beef (23/30)

Baby Beef com Gnocchi na Manteiga Cremosa (R$ 35,00).

Prato também simples, mas bem gostoso. Gostei bastante do tempero da carne, talvez colocaria apenas um tantinho a mais de sal (apesar que prefiro quando vem sal a menos que a mais). Pedi ao ponto e acertaram em cheio, assada por fora e levemente avermelhada dentro. O gnocchi também estava muito bom, caiu bem com o prato.

*Bodega Vieja Cabernet Sauvignon Merlot

Não avaliamos porque não se trata de uma bebida preparada pela casa. Um vinho bastante simples, mas muito saboroso, a garrafa custou R$ 40,00 e acompanhou bem o jantar.

Sobre o lugar (37.5/50)

O Bennati foi uma surpresa para nós. Apesar de extremamente próximo de nossas casas, nunca tínhamos visto o restaurante, que é enorme, talvez por ser um pouco recuado e ficar numa rua não tão movimentada. O ponto positivo é que, além do restaurante possuir vagas, é bem fácil de estacionar próximo.

Chegamos para jantar mais de 22h e fomos muito bem atendidos. O restaurante tem dois grandes salões, com a cozinha ao fundo toda de vidro. O que mais sentimos falta foi decoração. Fora as toalhas xadrez e alguns poucos detalhes nas paredes, ambos ambientes carecem um pouco de algo para dar um ar mais aconchegante.

Nosso pitaco é que o Bennati é um excelente restaurante para a redondeza. Talvez não seja o tipo de lugar que você irá atravessar a cidade para conhecer, mas sem dúvidas serve uma excelente refeição para quem está nas imediações. Foi uma ótima descoberta, cuja visita pretendemos repetir.

Nota Final: 79/100 77.5/100