Jo Joo Creative Sushi

Foto obtida no Facebook do restaurante.

O Jo Joo Creative Sushi é um restaurante japonês localizado na Avenida 17 de Agosto, bairro de Casa Forte, Recife-PE. É um estilo de restaurante que mistura a culinária oriental e fusion, servindo tanto  comida japonesa tradicional como pratos próprios. Apesar de a casa não parecer tão grande, tem um ambiente interno bem extenso, sendo um ótimo local para sair a dois ou em grupos. Fizemos a visita no dia 12/09/2015, para jantar.

Comida (43.75/50)

                                                                                                 

* Missoshiro

Não demos uma nota porque foi uma cortesia do restaurante para iniciar a refeição. Mas estava uma ótima sopa, quente e suave, como deve ser uma missoshiro. Um bom consommé para começar o jantar.

 

New Style Ceviche  (8.25/10)

Cubos de peixe e frutos do mar, cebola roxa, tomate cherry marinados em leche de tigre e sriracha (R$ 36,00).

Adoro ceviche e esse estava ótimo. Os peixes estavam bem frescos e veio em um tamanho bom, um tanto ácido, mas refrescante. Como tem atum e salmão, o peixe tem sabor bem forte, então combinou bem com um molho mais marcante.

 

Combo Misto (26/30)

3 hot Philadelphia, 4 hot rolls, 4 Joana D'Arc, 2 jo joo, 2 hakusaki harumaki (R$ 39,00).

É muito difícil encontrar um combo de sushi em que todas as peças sejam boas, mas é o caso desse. Tudo estava excelente. O peixe estava muito fresco e os sushis fritos bem crocantes. Especialmente gostamos do Joana D'Arc, bem diferente de outros sushis que já provamos. 

Bulgaro (9.5/10)

Bolo gelado de chocolate com coulis de frutas vermelhas e chantilly (R$ 17,00).

Sensacional essa sobremesa. O bolo de chocolate parece um pouco com um brownie e, por ser bem doce, combinou de maneira perfeita com o coulis de frutas vermelhas um pouco azedo. Tudo nessa sobremesa, de sua apresentação a seu sabor, é excelente merece ser provada.

Sobre o lugar (44/50)

O Jo Joo tem um ótimo ambiente, ficando em uma casa com um estilo bastante tradicional do bairro de Casa Forte. Há um salão interno e outro salão na frente da casa, virado para a rua. Todo o ambiente é climatizado e a decoração é bastante agradável, além de ser um local confortável.

O atendimento de lá é especialmente bom, fomos muito bem servidos do início ao fim. O cardápio de lá é bastante extenso, além de comida japonesa (sushi e pratos quentes), há uma variedade de outros pratos, sendo possível encontrar desde yakissoba a cordeiro.

Para falar a verdade, normalmente citamos alguns fatos positivos e negativos do restaurante, mas realmente não achamos nada de negativo para falar do Jo Joo.

 

Nosso pitaco é que o Jo Joo foi sem dúvida uma experiência maravilhosa e recomendamos a todos. Foi um dos melhores japoneses que provamos nos últimos tempos e uma das mais agradáveis experiências. Sem dúvidas voltaremos para provar mais de seu cardápio.

 

Nota Final: 87.75