Foto obtida no Facebook do restaurante. |
O Mura Orora é um
restaurante japonês localizado na Avenida Dezessete de Agosto, Casa Forte,
Recife-PE. Tem um vasto cardápio de comida japonesa e chinesa, sendo um de seus
fortes o concept sushi, objeto de nosso pitaco. Em geral somos um pouco
críticos com sushis (especialmente de rodízios), mas o que provamos no Mura
Orora realmente nos impressionou.
Sushi Família - 48 Peças (9.5/10)
Combinado de Hossomakis e Uramakis: 4 Salmão Sake, 4 Salmão Tempura, 8 Sake Crocante, 4 Carioca, 4 Tropical Mura, 4 Hakusai Shake, 4 Ebi Tempura, 4 Crok Crok, 4 Tartar Sake, 11 Hotogoma (R$ 98,00). |
Dividimos esse banquete com outro casal e temos que admitir, fazia tempo que não
comíamos um sushi tão bom. Vieram peças a mais (51), um equívoco muito
bem-vindo, e o sabor estava fenomenal. O sushi é grande, bom para um pedido a
la carte, o peixe estava extremamente fresco, o arroz ligado, mas não empapado
e a alga crocante. Os sushis quentes estavam bem fritos, mas não oleosos e
mesmo os mais exóticos nos agradaram bastante. Somado a um ambiente
extremamente agradável e um ótimo atendimento, podemos dizer que o Mura Orora
merece ser conhecido por qualquer um que aprecie a culinária japonesa.
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