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sexta-feira, 17 de julho de 2015

Anjo Solto


Foto obtida no Facebook do restaurante.
O Anjo Solto é uma creperia localizada na Galeria Joana D'Arc, que fica na avenida Herculano Bandeira, bairro do Pina, Recife-PE. Além dos crepes, possui um extenso cardápio de pratos, entradas e sobremesas, sendo um bom local para se sair com alguém ou curtir com os amigos. Fomos no dia 05/07/2015, com uma amiga, para jantar.

 Comida (34.25/50)

Linguiça Matuta (6/10)
Linguiça matuta orgânica com duas mostardas (R$ 18,90).
Não sabemos exatamente o que define uma linguiça matuta orgânica, mas achamos essa não tão saborosa. Estava um pouco seca, poderia vir mais suculenta, e o molho de mostarda não tinha nada de excepcional. Uma entrada sem graça e pequena para o que foi cobrado.
 
Crepe Miguel Longman (20/30)
Massa gratinada com queijo montanhês. Pernil de porco, abacaxi na manteiga e queijo montanhês. Servido com chutney de abacaxi levemente picante (R$ 27,90).

Tinha tudo para ser um excelente crepe. Era uma ótima combinação e, de fato, dava para se sentir o sabor de todos os ingredientes, mas faltou algo no porco para dar um sabor especial (talvez ser mais bem temperado). A massa gratinada com queijo estava bem gostosa, mas o recheio deixou a desejar.
 
Crepe Doce Luna & Solei (8.25/10)
Recheio de chocolate meio amargo, raspas de limão siciliano e cointreau. Servido com sorvete de creme, calda de chocolate amargo, laranja e amêndoas laminadas (R$ 25,90).

Eu gostei. Pela descrição, veio exatamente o que esperávamos do crepe. É um crepe de fato um pouco amargo/azedo, tanto do chocolate, como do limão e da laranja. Se você gosta de sobremesa doce, talvez não seja ideal para você, mas se quiser testar algo com um sabor diferente, é uma boa pedida.


 Sobre o lugar (35/50)
Foto obtida no Facebook do restaurante.

O Anjo Solto existe há vários anos, tendo mudado bastante sua aparência original. Hoje tem tanto ambientes externos (onde, se chover, se prepare para ser devorado por muriçocas) como internos, mais num estilo bistrô, muito agradável. O cardápio de lá é impressionante, sendo talvez um dos pontos mais positivos, há dezenas de opções de crepes, além de pratos - o chamado Espaço Tao -, petiscos e aperitivos.

Com um cardápio tão grande, ambientes variados e um número razoável de funcionários, o Anjo Solto lida com o problema de oscilações. Nem tudo que consta no cardápio está sempre disponível e o atendimento pode variar sensivelmente a depender de quem lhe sirva e, comparado a outras creperias, não é um local muito barato.

 
Nosso pitaco é que o Anjo Solto é uma creperia com tradição, adorada por muitos recifenses, principalmente por sua variedade e qualidade, mas que sua experiência irá depender de muitas variáveis. Temos que provar mais para conhecer melhor o lugar.

 
Nota Final: 69.25

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