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| Foto obtida no Facebook da doceria. |
O The Brownie Factory fica
localizado no Shopping Plaza, Rua Dr. João Santos Filho, bairro de Casa Forte,
Recife-PE (há outra unidade no Shopping Rio Mar). É uma pequena
doceria/cafeteria especializada, como diz seu nome, em brownies. Apesar de
oferecer cafés e outras sobremesas, focamos esse pitaco em seu carro-chefe.
Brownie de Twix (2.5/5)
Honestamente, esperava mais. Twix é meu chocolate favorito, mas admito
que não senti muito gosto dele nesse brownie. A massa estava meio seca e não
achei que o que foi oferecido condizia com seu preço. Talvez tenha feito uma má
escolha, mas, até segunda ordem, não me impressionou.
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| Brownie com cobertura de Twix (foto da direita) (R$ 9,00) / Brownie com cobertura de doce de leite argentino e nozes picadas (foto da esquerda) (R$ 9,00). |
Brownie de Doce de Leite com Nozes (3/5)
O brownie estava
bom, mas não excelente. A combinação de doce de leite com nozes é muito boa,
mas a massa estava um pouco seca. Fiquei na dúvida entre outros sabores e
acabei escolhendo esse, mas não me satisfez como esperava. Achei bastante caro
para o que foi oferecido.
Nota
Final: 5.5/10
Criei uma expectativa muito grande sobre o brownie de lá e, quando provei, também achei muito seco :( . Tava curiosa pra ver o comentário de vocês, com que concordo plenamente. Já experimentei outros brownies muito melhores e com um preço justo. Meus preferidos, até agora, são os da Docecleta, Sniff e Mercearia do Brownie. São molhadinhos como um brownie deve ser! :D
ResponderExcluirRaisa, pois é, na hora até fizemos essas comparações. Estamos pensando em no futuro talvez fazer pitacos de uma mesma comida de vários lugares, no de brownie provavelmente alguns dos que você falou farão parte.
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