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| Foto obtida no Facebook do restaurante. |
A Santa Clara Batataria
fica localizada na Rua Telles Junior, bairro do Rosarinho, Recife-PE. É uma
marca paulista especializada em batata rosti, tendo recentemente aberto uma
franquia em Recife. O nosso pitaco foi justamente na sua batata rosti, mas seu
cardápio inclui também brusquetas, sobremesas e caipirinhas.
Batata de Charque com Requeijão (Pequena) (7.25/10)
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| Batata recheada de Charque com Requeijão acompanha de Salada Brie - folhas com fatias de pêra e queijo brie - com molho de mel. Acompanha molhos da casa de mostarda e tomate. (R$ 26,90) |
Uma boa batata recheada. Talvez não tenha feito a melhor escolha de
recheio (provei a de peito de peru com gorgonzola e preferi), com o
requeijão muito concentrado no centro, mas estava sequinha e crocante. A salada
(que acompanha a batata pequena) estava boa, só não gostei tanto do molho de
mel (que pensei que seria mostarda e mel), da próxima vez que for pretendo
provar de outro molho.
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